أطعمة لصحة طفلك- يحبها الأطفال

أطعمة لصحة طفلك يحبها الأطفال، وليس بالضرورة كونها صحية أن تشمل الخضروات، و التي لا يفضلها أغلب الأطفال، مثل البروكلي، والسبانخ.

 

 يحب أغلب الأطفال الوجبات الخفيفة المعبأة، وهي غير صحية على الإطلاق، و غالبًا ما تكون مليئة بالدقيق المكرر والسكريات المضافة والمكونات الاصطناعية.

 

 بدلاً من الأطعمة الخفيفة المصنعة، من الجيد أن يتناول طفلك الأطعمة الصحية، و التي توفر الطاقة والتغذية

ولذلك تُعد الوجبة الخفيفة التي يتناولها الطفل بين الوجبات فرصة لإدخال بعض العناصر الغذائية المفيدة.

 

أطعمة لصحة طفلك- يجب أن تكون صحية، ومتنوعة للحصول على الفيتامينات والمعادن، وتجنب إصابة الطفل بالأنيميا، وأمراض فقر الدم.

 

الأطفال تحت سن ستة أشهر، يحتاجون فقط إلى حليب الثدي أو حليب الأطفال

حيث يحتوي لبن الأم وكذلك الحليب الاصطناعي على العناصر الغذائية التي يحتاجها الأطفال للنمو والتطور.

أطعمة صحية لطفلك بتناولها بين الوجبات

 

 

أطعمة صحية لطفلك، تشمل الفاكهة والخضروات والزبادي، وحبوب القمح الكاملة، وغيرها، وسنتناول بعضًا منها بالتفصيل.

 

الزبادي

 

أطعمة صحية لطفلك، مثل الزبادي، يتناولها بين الوجبات، وتُعد وجبة خفيفة ممتازة للأطفال لأنها مصدر جيد للبروتين والكالسيوم، اللازم وبشكل خاص لنمو عظام الأطفال.

 

 تحتوي بعض أنواع الزبادي أيضًا على بكتيريا حية، والمعروفة بالبروبيوتك، وهي هامة وضرورية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

   

تريدين أطعمة صحية لطفلك؛ تجنبي السكر، ولا سيما أن معظم أنواع الزبادي التي يتم تسويقها للأطفال، قد تحتوي على نسبة عالية من السكر.

 

 من الأفضل استبداله بالزبادي العادي كامل الدسم، ومن ثمّ يتم تحليته بالفاكهة الطازجة أو القليل من العسل.

 

الفشار

 

أطعمة صحية لطفلك، مثل الفشار، وعلى الرغم من أنه  يعتبر الفشار طعامًا سريعًا

و لكنه من أفضل الحبوب الكاملة المغذية، حيث يحتوي على الريبوفلافين.

 

تحتوى 3 أكواب من الفشار على سعرات تقدر بـ 110 سعرة حرارية، ومن فوائده الصحية، طبق واحد من الفشار

قد يحتوي على ما يقارب حوالي 70 % من الاستهلاك اليومي، و الموصى به من الحبوب الكاملة.

 

كما يحتوي الفشار أيضاً، على حوالي 8 % من النسبة اليومية للحديد، ويحتوي على العديد من المعادن الأخرى، مثل:

• الكالسيوم.
•  النحاس.
•  المغنيسيوم.
•  المنغنيز.
•  الفوسفور.
•  البوتاسيوم.
• الزنك.

 

أطعمة صحية لطفلك تبدأ بوجبة الإفطار 

 

 

يبدأ الطعام الصحي للأطفال بوجبة الإفطار، لذلك تناول أطعمة صحية لطفلك

تجعله في حالات مزاجية وطاقة أكثر استقرارًا  خاصًة وإن تناول وجبة فطور غنية بالبروتين، مثل:

 

• البيض المسلوق.
• الجبن المصنوع من حليب طبيعي كامل الدسم.
• زبدة الفول السوداني.
• الجبن القريش.

 

يشمل الغذاء الصحي للأطفال، مجموعة متنوعة من الأطعمة الطازجة مثل:

•  الخضروات.
•  الفاكهة.
• بعض الأطعمة  التي تحتوي على الحبوب.
•  منتجات الألبان قليلة الدسم.
•  البروتين.

 

 حيث تحتوي كل مجموعة من هذه المجموعات الغذائية على عناصر مختلفة يحتاجها جسم الطفل، حتى ينمو بشكل صحيح.

لهذا السبب نحتاج إلى تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة من جميع الفئات.

 

أطعمة صحية لطفلك، مثل الجبن القريش، ويُعد جبن طازج ودسم طري بما يكفي، أيضًا يستطيع الأطفال الرضع تناوله

حيث انه يمكنك تقديم الجبن القريش بمفرده، أو مع الفاكهة.

 

 الجبن القريش غني بالبروتين وهو مصدر جيد لبعض العناصر مثل السيلينيوم، وفيتامين ب12 والكالسيوم

حيث أن  فيتامين ب 12 مهم للنمو السليم، ويساعد في تطور الدماغ عند الأطفال.

 

أطعمة صحية لطفلك على الإفطار، هي دقيق الشوفان، 

 وهو وجبة فطور صحية للأطفال، حيث يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان في الأمعاء.

 

 مما يساعد على زيادة عدد البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، ويجب تجنب العبوات ذات النكهة الغنية بالسكر

والعمل على صنع دقيق الشوفان من الشوفان الكامل الملفوف.

 

ولعمل وجبة الإفطار الصحي لطفلك، قومي بإضافة  حوالي 1/8 ملعقة صغيرة من القرفة وبعض مكعبات التفاح

وإذا تمت  صناعة دقيق الشوفان بالحليب بدلاً من الماء ، فسوف يضيف ذلك بعض البروتين والكالسيوم.

 

أطعمة صحية لطفلك في وجبة الإفطار

 

  عصير الفواكه:

 عصير الفاكهة، من الأطعمة الصحية لطفلك، ويُفضل تناولها في وجبة الإفطار، وهي تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لتعزيز مناعة الطفل.

 

تستطيعين أيضًا إضافة الخضار إلى العصير، فلن يشعر الطفل بطعم الخضروات، بسبب حلاوة طعم الفاكهة

استخدمي مكونات طازجة كاملة وتجنبي عصير الفاكهة الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر.

 

وصفة لعمل عصير، وهو من الأطعمة الصحية لطفلك:

أطعمة صحية لطفلك، ويحبها الأطفال، مثل عصير الفواكه المركز، المعروف بـ سموثي الفواكه، وتكون الوصفة كالآتي:

أضيفي 2 كوب (60 جرام) من السبانخ الطازجة.

قومي بإضافة 2 كوب (300 جرام) من التوت المجمد.

 1 كوب (240 مل) من الزبادي العادي، بدون سكر.

 1 كوب (240 مل) من الحليب كامل الدسم أو حليب اللوز

 1 ملعقة كبيرة (20 جرام) من العسل

 يتم إضافة جميع المكونات إلى الخلاط، ومن ثم يتم خلطها جيدًا حتى تصبح ناعمة.

 

الأطفال غالبًا ما يكونو متحمسين بشأن تناول الفواكه الطازجة والخضروات، لذلك يمكنك المساعدة من خلال كونك نموذجًا يحتذى به لأطفالك  في الأكل الصحي.

 

  إذا رأى الطفل الوالدين يتناولون مجموعة كبيرة من الخضار والفاكهة ، فمن المرجح أن يجربها الطفل أيضًا.

 

أطعمة لصحة طفلك ومشروبات صحية أيضًا، وأفضلها شرب الماء، يجب على كل  فرد في الأسرة، أن  يشرب الماء كمشروب رئيسي.

 

 وعندما يراك أطفالك وأنت تشرب كميات وافرة من الماء، فمن المحتمل أن يفعلوا ذلك أيضًا

واجعل المياه متاحة بسهولة للأطفال، عن طريق إعطاء الأطفال الصغار زجاجات المياه في المنزل.

 

وهناك العديد من الوصفات الصحية، يستطيع الطفل تناولها، سواء على الإفطار، أو بين الوجبات، فيجب الحرص على تقديم أطعمة صحية لطفلك.

 

المصادر

https://www.healthline.com/nutrition/healthy-snacks-for-kids#TOC_TITLE_HDR_12

https://raisingchildren.net.au/school-age/nutrition-fitness/daily-food-guides/school-age-food-groups